Tips Membuat Nasi Goreng

Tips Membuat Nasi Goreng

Nasi goreng adalah yang paling enak ketika mengembang dan tidak terlalu lengket. Seharusnya memiliki biji-bijian individu yang berbeda. Berikut adalah tips untuk membantu Anda membuat nasi goreng yang rasanya sama enaknya dengan di restoran favorit Anda. Nasi putih panjang sangat cocok untuk membuat nasi goreng.

Nasi yang dingin dan sudah lama yang kehilangan sebagian kelembapannya paling baik untuk nasi goreng. Nasi yang baru dimasak bisa membuat nasi goreng lengket. Satu hari sebelumnya, masak nasi putih sesuai dengan petunjuk paket untuk menghasilkan 4 cangkir beras yang dimasak. Dingin, tutuplah dengan longgar dan dinginkan beberapa jam atau semalam.

Panaskan 2 sendok teh minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan 2 butir telur kocok dan miringkan panci untuk menyebarkan telur dalam lapisan tipis, bahkan. Masak selama 2 menit lalu balik. Masak di sisi kedua selama sekitar 30 detik hingga telur matang. Hapus telur dari panci.

Dalam panci yang sama digunakan untuk memasak telur, panaskan 1 sendok makan minyak di atas api sedang-tinggi. Tambahkan 1 cangkir bawang cincang, 1 hingga 2 siung bawang putih cincang dan 1/2 cangkir wortel potong dadu; tumis selama 2 hingga 3 menit sampai bawang timpang. Tambahkan 1/2 cangkir kacang polong beku yang dicairkan.

Nasi goreng adalah hidangan yang sangat serbaguna yang rasanya luar biasa dengan banyak jenis sayuran. Coba tambahkan sekitar 1/2 cangkir sayuran cincang lainnya, seperti daun bawang, paprika hijau atau paprika merah, kubis Napa, kecambah jagung atau kacang, ke dalam campuran. Untuk versi daging, aduk sekitar 1 cangkir ayam matang, babi atau ham, atau 1/2 pon udang.

Pecahkan beras dingin dengan garpu untuk menghilangkan benjolan. Tambahkan ke wajan panas. Bumbui dengan 1 hingga 2 sendok makan kecap, 1 sendok teh minyak wijen dan sedikit garam dan lada. Anda juga bisa menggunakan bumbu racik nasi goreng yang pastinya tidak perlu ribet.

Aduk dan tumis nasi setidaknya selama 3 menit sampai bumbu dan beras digabung dengan baik dan beberapa butir nasi menjadi sedikit renyah. Tambahkan telur dadu dan aduk untuk digabungkan. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Hiasi dengan daun ketumbar cincang, peterseli atau daun bawang, seperti yang diinginkan. Sajikan dan nikmatilah!